blogger kokkie
mercoledì 1 aprile 2015
Paccheri al sugo di totani e olive
BUonissimi questi paccheri... sono molto semplici da fare..
160 g di paccheri
1 lattina di pomodorini
650 g di totani puliti
prezzemolo
aglio
olive
olio d oliva x friggere...
versare l olio e appena caldo mettere aglio tritato.. e facciamo rosolare.. tagliamo i nostri totani belli lavati... quando l aglio è rosolato ci buttiamo i totani.. metto intanto l acqua salata per la pasta.. mettiamo un pò di vino bianco nei totani...se nn avete messo le olive aggiungete il sale.. quindi dopo di che aggiungere olive e pomodorini non scoltai... mescoliamo per bene.. lasciamo cuocere il sugo... e aggiungiamo il prezzemolo fresco.. scoliamo la pasta, e versiamo la pasta nei piatti.. e condiamo il tutto.. vedree che sono buonissimi.. buona cena o pranzo
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