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sabato 9 maggio 2015

I Panzerotti Baresi




Vi presento, modestamente, i miei panzerotti fritti I "panzerotti pugliesi" sono una delle ricette più buone e gustose che io conosca! Serviteli molto caldi facendo attenzione al primo morso a non scottarvi con il ripieno. Panzerotti fritti sono un must BACI Ingredienti : 500 gr farina 00 (consiglio Rosignoli Molini ) 250 ml di acqua 15 gr di sale 1/2 cucchiaino di zucchero 1/2 cubetto di lievito di birra fresco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva

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